Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно блин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 8% 603 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.6% 554 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.7% 1296 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.8% 1250 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.2% 3939 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.2 мкг 900 мкг 21.2% 10.2% 471 г
Ретинол 0.184 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 5.5% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.35 мг 1.8 мг 19.4% 9.3% 514 г
Витамин В4, холин 195.25 мг 500 мг 39.1% 18.7% 256 г
Витамин В5, пантотеновая 1.252 мг 5 мг 25% 12% 399 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 11.235 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3560 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 6.1% 785 г
Витамин D, кальциферол 1.618 мкг 10 мкг 16.2% 7.8% 618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.865 мг 15 мг 5.8% 2.8% 1734 г
Витамин Н, биотин 20.147 мкг 50 мкг 40.3% 19.3% 248 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.8647 мг 20 мг 19.3% 9.3% 518 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.29 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1314 г
Кальций, Ca 54.21 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1845 г
Магний, Mg 42.97 мг 400 мг 10.7% 5.1% 931 г
Натрий, Na 103.82 мг 1300 мг 8% 3.8% 1252 г
Сера, S 152.71 мг 1000 мг 15.3% 7.3% 655 г
Фосфор, P 228 мг 800 мг 28.5% 13.7% 351 г
Хлор, Cl 134.03 мг 2300 мг 5.8% 2.8% 1716 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.791 мг 18 мг 15.5% 7.4% 645 г
Йод, I 16.29 мкг 150 мкг 10.9% 5.2% 921 г
Кобальт, Co 8.676 мкг 10 мкг 86.8% 41.6% 115 г
Марганец, Mn 1.0325 мг 2 мг 51.6% 24.7% 194 г
Медь, Cu 180.15 мкг 1000 мкг 18% 8.6% 555 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 3% 1587 г
Селен, Se 30.224 мкг 55 мкг 55% 26.4% 182 г
Фтор, F 52.35 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7641 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 2.8% 1701 г
Цинк, Zn 1.6368 мг 12 мг 13.6% 6.5% 733 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.909 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.733 г ~
Гистидин* 0.321 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 0.786 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.649 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.665 г ~
Аспарагиновая кислота 1.174 г ~
Глицин 0.611 г ~
Глутаминовая кислота 1.879 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.835 г ~
Тирозин 0.485 г ~
Цистеин 0.298 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.915 г от 4.7 до 16.8 г 40.7% 19.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 419.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.576 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.854 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.224 г min 16.8 г 25.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.287 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.543 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.074 г ~

Энергетическая ценность Овсяно блин составляет 208,6 кКал.

  • Порция = 68 гр (141.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».