Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с карбонадом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с карбонадом

Карбонад "Традиционный" Копчено-Вареный [Птицефабрика Зеленецкая] 150 г
Болгарский Перец [Холидей] 100 г
Огурец соленый 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с карбонадом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.8% 1288 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.9% 778 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 3.6% 2742 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.5% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин РР, НЭ 0.0667 мг 20 мг 0.3% 0.3% 29985 г
Ниацин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47 мг 2500 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13038 г
Магний, Mg 4.67 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8565 г
Натрий, Na 370.33 мг 1300 мг 28.5% 28.5% 351 г
Фосфор, P 8 мг 800 мг 1% 1% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~

Энергетическая ценность Салат с карбонадом составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».