| Картофель отварной по 1-206 | 245 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 178 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 364 г |
| Вода | 169 г |
Выход: 311 гр Выход 2 теплого: 654 гр Картофель 82;163 Морковь 41;137 Соль 3;6 Молоко 159;205 Вода 50;119 Второй раз было больше морковки и чуть меньше молока - суп получился поярче. Вкусный не очень густой. Как в детстве.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.2% | 4000 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4.8% | 4308 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 6.7% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 7.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.4% | 2500 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 7.9% | 2607 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.1 мкг | 900 мкг | 41.8% | 87.4% | 239 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 93.1% | 225 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.9% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 11.26 мг | 500 мг | 2.3% | 4.8% | 4440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 11.5% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9.2% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.982 мкг | 400 мкг | 1% | 2.1% | 10045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 10.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 10.7% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 1.207 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5% | 4143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8863 мг | 20 мг | 4.4% | 9.2% | 2257 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.25 мг | 2500 мг | 8.4% | 17.6% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 57.89 мг | 1000 мг | 5.8% | 12.1% | 1727 г |
| Магний, Mg | 17.52 мг | 400 мг | 4.4% | 9.2% | 2283 г |
| Натрий, Na | 407.3 мг | 1300 мг | 31.3% | 65.5% | 319 г |
| Сера, S | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.8% | 5711 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 15.3% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 594.66 мг | 2300 мг | 25.9% | 54.2% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 18.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.379 мг | 18 мг | 2.1% | 4.4% | 4749 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.8% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 10% | 2088 г |
| Марганец, Mn | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Медь, Cu | 49.56 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.5% | 2018 г |
| Молибден, Mo | 3.192 мкг | 70 мкг | 4.6% | 9.6% | 2193 г |
| Олово, Sn | 5.66 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.454 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12115 г |
| Стронций, Sr | 6.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.3% | 15949 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.225 мг | 12 мг | 1.9% | 4% | 5333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.82 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.78 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.3% |
Энергетическая ценность Суп-пюре картофельно-морковный молочный составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».