| Репа | 374 г |
| Огурец грунтовый | 474 г |
| Масло Подсолнечное Высокоолеиновое Нерафинированное [ВкусВилл] | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3073 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.6% | 6909 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 12.4% | 1474 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.3% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 2.6% | 7143 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 7.94 мг | 500 мг | 1.6% | 2.9% | 6297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 8.4% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.52 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.8% | 4695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.87 мг | 90 мг | 15.4% | 28.1% | 649 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.527 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2% | 9488 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.9 мкг | 120 мкг | 7.4% | 13.5% | 1348 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6284 мг | 20 мг | 3.1% | 5.7% | 3183 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.9 мг | 2500 мг | 7.1% | 13% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 6% | 3014 г |
| Кремний, Si | 67.146 мг | 30 мг | 223.8% | 408.4% | 45 г |
| Магний, Mg | 14.75 мг | 400 мг | 3.7% | 6.8% | 2712 г |
| Натрий, Na | 11.52 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11285 г |
| Сера, S | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7868 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 8.4% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 23.94 мг | 2300 мг | 1% | 1.8% | 9607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 7.1% | 2553 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.2% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 1.387 мкг | 10 мкг | 13.9% | 25.4% | 721 г |
| Литий, Li | 1.443 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1537 мг | 2 мг | 7.7% | 14.1% | 1301 г |
| Медь, Cu | 89.89 мкг | 1000 мкг | 9% | 16.4% | 1112 г |
| Молибден, Mo | 3.085 мкг | 70 мкг | 4.4% | 8% | 2269 г |
| Никель, Ni | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 11983 г |
| Фтор, F | 14.24 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 28090 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.6% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2133 мг | 12 мг | 1.8% | 3.3% | 5626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с редькой составляет 54,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».