| Морковь | 200 г |
| Чеснок | 10 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Сметана 10% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 7.7% | 905 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.9% | 583 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 1.7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1342 мкг | 900 мкг | 149.1% | 103.5% | 67 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 7.554 мг | 5 мг | 151.1% | 104.9% | 66 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 3990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 4% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.7% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.375 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 2991 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.481 мкг | 3 мкг | 16% | 11.1% | 624 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.67 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2452 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 2.1% | 3300 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 1.199 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4170 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 5.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7063 мг | 20 мг | 13.5% | 9.4% | 739 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.5 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.6% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 300.31 мг | 1000 мг | 30% | 20.8% | 333 г |
| Кремний, Si | 15.705 мг | 30 мг | 52.4% | 36.4% | 191 г |
| Магний, Mg | 35.94 мг | 400 мг | 9% | 6.3% | 1113 г |
| Натрий, Na | 268.34 мг | 1300 мг | 20.6% | 14.3% | 484 г |
| Сера, S | 79.08 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.5% | 1265 г |
| Фосфор, P | 195.7 мг | 800 мг | 24.5% | 17% | 409 г |
| Хлор, Cl | 433 мг | 2300 мг | 18.8% | 13.1% | 531 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 3.1% | 2250 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 1.541 мкг | 10 мкг | 15.4% | 10.7% | 649 г |
| Литий, Li | 3.844 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1817 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1101 г |
| Медь, Cu | 70.38 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.9% | 1421 г |
| Молибден, Mo | 13.45 мкг | 70 мкг | 19.2% | 13.3% | 520 г |
| Никель, Ni | 4.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.05 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.4% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.16 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11377 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.4% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.3852 мг | 12 мг | 11.5% | 8% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.87 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.834 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.819 г | ~ | |||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.176 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.394 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.363 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.756 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.934 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.482 г | min 16.8 г | 14.8% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром и ческоном составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».