| Капуста тушеная | 500 г |
| Чечевица | 40 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 640 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.8 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7.7% | 710 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.6% | 431 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.3% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.1% | 1333 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.9 мкг | 900 мкг | 15.9% | 8.7% | 630 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.32 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 9.6% | 569 г |
| бета Криптоксантин | 3.223 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 470.79 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.437 мг | 1.5 мг | 29.1% | 15.8% | 343 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 7.95 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1096 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 7.5% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.266 мкг | 400 мкг | 6.1% | 3.3% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.12 мг | 90 мг | 15.7% | 8.5% | 637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.291 мг | 15 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| гамма Токоферол | 0.163 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.4 мкг | 120 мкг | 21.2% | 11.5% | 472 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8317 мг | 20 мг | 14.2% | 7.7% | 706 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.55 мг | 2500 мг | 12.3% | 6.7% | 816 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3175 г |
| Кремний, Si | 17.668 мг | 30 мг | 58.9% | 32% | 170 г |
| Магний, Mg | 21.68 мг | 400 мг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Натрий, Na | 212.35 мг | 1300 мг | 16.3% | 8.9% | 612 г |
| Сера, S | 116.18 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.3% | 861 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 8.3% | 654 г |
| Хлор, Cl | 234.59 мг | 2300 мг | 10.2% | 5.5% | 980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 3.3% | 1664 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.468 мкг | 10 мкг | 14.7% | 8% | 681 г |
| Литий, Li | 0.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1706 мг | 2 мг | 8.5% | 4.6% | 1172 г |
| Медь, Cu | 90.87 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 4.759 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Никель, Ni | 5.048 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.365 мкг | 55 мкг | 24.3% | 13.2% | 412 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32626 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 1.5204 мг | 12 мг | 12.7% | 6.9% | 789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.723 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.669 г | ~ | |||
| Валин | 0.557 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.396 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.815 г | ~ | |||
| Лизин | 0.899 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.464 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.424 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.8% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.262 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.577 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.127 г | min 16.8 г | 30.5% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 183,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».