| Кабачок | 199 г |
| Перец сладкий красный | 208 г |
| Яйцо куриное | 58 г |
| Овсяные Хлопья Геркулес Монастырский [Русский продукт] | 28 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Уксус Яблочный Нефильтрованный [De Nigris] | 15 г |
| Топленое Масло ГХИ [Baytler] | 8 г |
| Куриный фарш | 2258 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.1 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 15% | 382 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 9.9% | 577 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3418 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.6 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.6% | 2163 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.2% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 73.29 мг | 500 мг | 14.7% | 8.4% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.28 мг | 5 мг | 25.6% | 14.6% | 391 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.629 мг | 2 мг | 31.5% | 18% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.379 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.631 мкг | 3 мкг | 21% | 12% | 475 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.8 мг | 90 мг | 29.8% | 17% | 336 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3827 г |
| гамма Токоферол | 0.187 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4035 мг | 20 мг | 32% | 18.3% | 312 г |
| Ниацин | 0.165 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 617.96 мг | 2500 мг | 24.7% | 14.1% | 405 г |
| Кальций, Ca | 10.42 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9597 г |
| Кремний, Si | 5.139 мг | 30 мг | 17.1% | 9.8% | 584 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 3.6% | 1598 г |
| Натрий, Na | 70.21 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Сера, S | 197.89 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 14.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 6.34 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 3.4% | 1678 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.693 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.9% | 1443 г |
| Литий, Li | 8.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4376 г |
| Медь, Cu | 88.47 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 0.929 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.7% | 7535 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.121 мкг | 55 мкг | 22% | 12.6% | 454 г |
| Фтор, F | 2.69 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 148699 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 1.7178 мг | 12 мг | 14.3% | 8.2% | 699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.936 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.593 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.534 г | ~ | |||
| Лизин | 1.693 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.822 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.813 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.934 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.923 г | ~ | |||
| Пролин | 0.735 г | ~ | |||
| Серин | 0.831 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.601 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.1% | 19.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.629 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.029 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.114 г | min 16.8 г | 24.5% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.455 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.072 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.046 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты с кабачком и болгарским перцем составляет 175,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».