Мой здоровый рацион

Рецепт Желе мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе мое

Клубника 73 г
Смородина черная 45 г
Малина 47 г
Йогурт без добавок 150 г
Желатин пищевой 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 10.3% 2000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.7% 4380 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.5% 1333 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 7.8% 2598 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.6% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.9% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин В4, холин 4.13 мг 500 мг 0.8% 1.6% 12107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 4.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.299 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 12125 г
Витамин C, аскорбиновая 38.81 мг 90 мг 43.1% 88.9% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 3.5% 5837 г
Витамин Н, биотин 1.305 мкг 50 мкг 2.6% 5.4% 3831 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5996 мг 20 мг 3% 6.2% 3336 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.44 мг 2500 мг 4.1% 8.5% 2465 г
Кальций, Ca 36.39 мг 1000 мг 3.6% 7.4% 2748 г
Кремний, Si 31.468 мг 30 мг 104.9% 216.3% 95 г
Магний, Mg 12.25 мг 400 мг 3.1% 6.4% 3265 г
Натрий, Na 9.01 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14428 г
Сера, S 4.71 мг 1000 мг 0.5% 1% 21231 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 5.4% 3791 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 2.51 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 6.8% 3035 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 1.509 мкг 10 мкг 15.1% 31.1% 663 г
Литий, Li 1.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 9.3% 2230 г
Медь, Cu 103.19 мкг 1000 мкг 10.3% 21.2% 969 г
Молибден, Mo 6.92 мкг 70 мкг 9.9% 20.4% 1012 г
Никель, Ni 0.743 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23404 г
Стронций, Sr 3.93 мкг ~
Фтор, F 19.25 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 20779 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 2.5% 8475 г
Цинк, Zn 0.0595 мг 12 мг 0.5% 1% 20168 г
Цирконий, Zr 2.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.546 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе мое составляет 48,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».