Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи стандарт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи стандарт

Яблоко Гренни Смит 200 г
Банан 200 г
Шпинат 15 г
Ягоды годжи, сушеные 15 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Сельдерей 70 г
Вода, бутилированная, в общем 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи стандарт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.1 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2756 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 8.2% 1991 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.8% 870 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 274.6 мкг 900 мкг 30.5% 49.9% 328 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 19.8% 825 г
бета Криптоксантин 0.58 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.551 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.6% 4500 г
Витамин В4, холин 4.84 мг 500 мг 1% 1.6% 10331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.8% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.768 мкг 400 мкг 1.7% 2.8% 5910 г
Витамин C, аскорбиновая 9.02 мг 90 мг 10% 16.4% 998 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 4.1% 4072 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 19.8% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.5022 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3982 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202 мг 2500 мг 8.1% 13.3% 1238 г
Кальций, Ca 29.26 мг 1000 мг 2.9% 4.7% 3418 г
Кремний, Si 23.726 мг 30 мг 79.1% 129.5% 126 г
Магний, Mg 25.86 мг 400 мг 6.5% 10.6% 1547 г
Натрий, Na 37.32 мг 1300 мг 2.9% 4.7% 3483 г
Сера, S 8.15 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12270 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.9% 2374 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 116 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 8.2% 1993 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13393 г
Кобальт, Co 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 2.8% 5952 г
Литий, Li 1.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 13.1% 1247 г
Медь, Cu 50.64 мкг 1000 мкг 5.1% 8.3% 1975 г
Молибден, Mo 1.443 мкг 70 мкг 2.1% 3.4% 4851 г
Никель, Ni 2.61 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 1.181 мкг 55 мкг 2.1% 3.4% 4657 г
Стронций, Sr 8.83 мкг ~
Фтор, F 2.01 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 199005 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1% 15625 г
Цинк, Zn 0.1462 мг 12 мг 1.2% 2% 8208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.271 г от 0.9 до 3.7 г 30.1% 49.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.106 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.258 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.258 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Смузи стандарт составляет 61,1 кКал.

  • Порция = 690 гр (421.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».