Мой здоровый рацион

Рецепт Хумус пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хумус пп

Нут Отварной [Агро-Альянс] 400 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 250 г
Вода 100 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хумус пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 10.1% 1041 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 6.7% 1564 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 18.4% 571 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.5% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Криптоксантин 1.538 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.423 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.346 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин РР, НЭ 0.0069 мг 20 мг 289855 г
Макроэлементы
Калий, K 4.19 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 59666 г
Кальций, Ca 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Магний, Mg 0.4 мг 400 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 0.18 мг 2300 мг 1277778 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 0.77 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 129870 г
Молибден, Mo 0.205 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 34146 г
Селен, Se 0.004 мкг 55 мкг 1375000 г
Фтор, F 12.82 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31201 г
Цинк, Zn 0.0073 мг 12 мг 0.1% 0.1% 164384 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.001 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Хумус пп составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».