Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин без начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин без начинки

Рисовая мука диетическая (Жарка) 40 г
Молоко 2,5% [Андреевское Молоко] 40 г
Яйцо куриное 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин без начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 6% 691 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 4.8% 862 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 6.5% 629 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1% 4171 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 4% 1027 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Криптоксантин 4.926 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 275.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6% 687 г
Витамин В4, холин 160.82 мг 500 мг 32.2% 13.2% 311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.839 мг 5 мг 16.8% 6.9% 596 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 25.726 мкг 400 мкг 6.4% 2.6% 1555 г
Витамин В12, кобаламин 0.487 мкг 3 мкг 16.2% 6.7% 616 г
Витамин D, кальциферол 1.095 мкг 10 мкг 11% 4.5% 913 г
Витамин D3, холекальциферол 1.095 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.9% 2180 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.274 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3211 мг 20 мг 6.6% 2.7% 1514 г
Ниацин 0.589 мг ~
Бетаин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.75 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2611 г
Кальций, Ca 38.74 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2581 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2140 г
Натрий, Na 86.62 мг 1300 мг 6.7% 2.8% 1501 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 2.8% 1455 г
Фосфор, P 156.5 мг 800 мг 19.6% 8% 511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 3.4% 1214 г
Марганец, Mn 0.0153 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13072 г
Медь, Cu 39.41 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2537 г
Селен, Se 16.804 мкг 55 мкг 30.6% 12.6% 327 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1699 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.208 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.402 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.977 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 203.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.787 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.002 г min 16.8 г 11.9% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.867 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.854 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.838 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.021 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин без начинки составляет 243,6 кКал.

  • Порция = 95 гр (231.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».