Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный суп

Бульон из куриной грудки 1950 г
Горошек зеленый свежий 30 г
Морковь 42 г
Лук репчатый 130 г
Тыква 480 г
Стебель сельдерея 70 г
Перец сладкий зеленый 125 г
Петрушка свежая 30 г
Гималайская соль 10 г
Грудка Куриная [Петруха] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 20.9% 1152 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.4% 7000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 1.9% 12167 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 8.4% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 9.6% 2531 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 26.4% 909 г
бета Каротин 7.591 мг 5 мг 151.8% 364.9% 66 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.1% 7826 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.8% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 6.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.903 мкг 400 мкг 1.5% 3.6% 6776 г
Витамин C, аскорбиновая 10.95 мг 90 мг 12.2% 29.3% 822 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 2.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.187 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26738 г
Витамин К, филлохинон 20 мкг 120 мкг 16.7% 40.1% 600 г
Витамин РР, НЭ 0.2445 мг 20 мг 1.2% 2.9% 8180 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.16 мг 2500 мг 3% 7.2% 3371 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8078 г
Кремний, Si 6.363 мг 30 мг 21.2% 51% 471 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 3.8% 6380 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 17784 г
Сера, S 7.68 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13021 г
Фосфор, P 11.9 мг 800 мг 1.5% 3.6% 6723 г
Хлор, Cl 7.72 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 18.21 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 2.4% 10112 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1% 25000 г
Кобальт, Co 0.67 мкг 10 мкг 6.7% 16.1% 1493 г
Литий, Li 0.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 4.6% 5263 г
Медь, Cu 51.06 мкг 1000 мкг 5.1% 12.3% 1958 г
Молибден, Mo 1.424 мкг 70 мкг 2% 4.8% 4916 г
Никель, Ni 1.834 мкг ~
Олово, Sn 0.05 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 43307 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 58.83 мкг 4000 мкг 1.5% 3.6% 6799 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 4.1% 5747 г
Цинк, Zn 0.1396 мг 12 мг 1.2% 2.9% 8596 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».