Мой здоровый рацион

Рецепт Блины соевые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины соевые

Мука соевая 250 г
Вода 250 г
Молоко 2,5% Джанкой 250 г
Подсолнечное масло 25 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины соевые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1194 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 15.5% 458 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.5% 1302 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 2.9% 2433 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.41 мг 15 мг 9.4% 6.7% 1064 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 1.46 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68493 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Сера, S 0.32 мг 1000 мг 312500 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.19 мкг 1000 мкг 526316 г
Молибден, Mo 0.513 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 13645 г
Фтор, F 32.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12480 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.917 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 28.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.41 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.362 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.763 г min 16.8 г 4.5% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.76 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.083 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.917 г ~

Энергетическая ценность Блины соевые составляет 141 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».