Мой здоровый рацион

Рецепт Безглютеновые блины на конопляном молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Безглютеновые блины на конопляном молоке

Конопля, семя сушеное лущёное 75 г
Вода 400 г
Миндаль 200 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Оливковое масло 50 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Безглютеновые блины на конопляном молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.3 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 599 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.7% 950 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 16.1% 221 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1% 3590 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.9% 909 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 0.9% 4009 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.105 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.392 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 4.5% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 3.9% 905 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 1% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.8% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.157 мкг 400 мкг 5.5% 2% 1805 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.305 мг 15 мг 48.7% 17.3% 205 г
Витамин Н, биотин 1.151 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4344 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.5357 мг 20 мг 12.7% 4.5% 789 г
Ниацин 1.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.9 мг 2500 мг 12.7% 4.5% 789 г
Кальций, Ca 81.18 мг 1000 мг 8.1% 2.9% 1232 г
Кремний, Si 13.072 мг 30 мг 43.6% 15.5% 229 г
Магний, Mg 130.56 мг 400 мг 32.6% 11.6% 306 г
Натрий, Na 3.99 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32581 г
Сера, S 78.12 мг 1000 мг 7.8% 2.8% 1280 г
Фосфор, P 286.2 мг 800 мг 35.8% 12.7% 280 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 11.74 мкг ~
Железо, Fe 1.927 мг 18 мг 10.7% 3.8% 934 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 25862 г
Кобальт, Co 3.224 мкг 10 мкг 32.2% 11.4% 310 г
Литий, Li 5.595 мкг ~
Марганец, Mn 1.249 мг 2 мг 62.5% 22.2% 160 г
Медь, Cu 195.76 мкг 1000 мкг 19.6% 7% 511 г
Молибден, Mo 8.601 мкг 70 мкг 12.3% 4.4% 814 г
Никель, Ni 31.373 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 0.656 мкг 55 мкг 1.2% 0.4% 8384 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 11.76 мкг ~
Фтор, F 78.69 мкг 4000 мкг 2% 0.7% 5083 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 1.8% 1916 г
Цинк, Zn 1.5285 мг 12 мг 12.7% 4.5% 785 г
Цирконий, Zr 9.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.019 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.874 г ~
Глицин 0.438 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.963 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.751 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 32.68 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.789 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.078 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.573 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 14.497 г min 16.8 г 86.3% 30.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.276 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.493 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.045 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.945 г от 11.2 до 20.6 г 70.9% 25.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.745 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.682 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.061 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.852 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.131 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.06 г ~

Энергетическая ценность Безглютеновые блины на конопляном молоке составляет 281,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».