Фарш из индейки | 800 г |
Яйцо куриное | 250 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 270.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 6% | 623 г |
Белки | 30.9 г | 76 г | 40.7% | 15% | 246 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 10.6% | 348 г |
Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4414 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 146.8 мкг | 900 мкг | 16.3% | 6% | 613 г |
Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 2.7% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 7.9% | 469 г |
Витамин В4, холин | 160.25 мг | 500 мг | 32.1% | 11.9% | 312 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.745 мг | 5 мг | 34.9% | 12.9% | 287 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.756 мг | 2 мг | 37.8% | 14% | 265 г |
Витамин В9, фолаты | 13.115 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3050 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.546 мкг | 3 мкг | 51.5% | 19% | 194 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
Витамин D, кальциферол | 1.412 мкг | 10 мкг | 14.1% | 5.2% | 708 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.38 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3947 г |
гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 7.946 мкг | 50 мкг | 15.9% | 5.9% | 629 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.1406 мг | 20 мг | 50.7% | 18.7% | 197 г |
Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.754 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 352.31 мг | 2500 мг | 14.1% | 5.2% | 710 г |
Кальций, Ca | 112.23 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.1% | 891 г |
Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 3.3% | 1123 г |
Натрий, Na | 185.23 мг | 1300 мг | 14.2% | 5.2% | 702 г |
Сера, S | 327.51 мг | 1000 мг | 32.8% | 12.1% | 305 г |
Фосфор, P | 358.5 мг | 800 мг | 44.8% | 16.6% | 223 г |
Хлор, Cl | 156.08 мг | 2300 мг | 6.8% | 2.5% | 1474 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 4.9% | 756 г |
Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1951 г |
Кобальт, Co | 3.846 мкг | 10 мкг | 38.5% | 14.2% | 260 г |
Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.5% | 6969 г |
Медь, Cu | 153.92 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 5.7% | 650 г |
Молибден, Mo | 2.308 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.2% | 3033 г |
Селен, Se | 39.877 мкг | 55 мкг | 72.5% | 26.8% | 138 г |
Фтор, F | 21.15 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18913 г |
Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.1% | 3247 г |
Цинк, Zn | 3.5885 мг | 12 мг | 29.9% | 11.1% | 334 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.658 г | ~ | |||
Аргинин* | 2.114 г | ~ | |||
Валин | 1.546 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.962 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.388 г | ~ | |||
Лейцин | 2.56 г | ~ | |||
Лизин | 2.626 г | ~ | |||
Метионин | 0.914 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
Треонин | 1.414 г | ~ | |||
Триптофан | 0.402 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.285 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.095 г | ~ | |||
Аланин | 1.824 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.912 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.201 г | ~ | |||
Глицин | 1.514 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.904 г | ~ | |||
Пролин | 1.402 г | ~ | |||
Серин | 1.478 г | ~ | |||
Тирозин | 1.145 г | ~ | |||
Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.196 г | от 0.9 до 3.7 г | 21.8% | 8.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.248 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.1% | 25.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 310.92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.868 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.93 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.27 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.742 г | min 16.8 г | 34.2% | 12.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.276 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.98 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.796 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 10.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.853 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 2.331 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.127 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.022 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.127 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.096 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.09 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Мультиварка фарш, яйцо, сыр составляет 270,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».