| Капуста Романеско | 380 г |
| Оливковое масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 9.1% | 2714 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10% | 2435 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.5% | 9955 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 3.7% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.2% | 10909 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 0.02 мг | 1000 мг | 5000000 г | ||
| Натрий, Na | 0.04 мг | 1300 мг | 3250000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.217 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.285 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ |
Энергетическая ценность Романская капуста жареная 07.01.24 составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».