| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 518 г |
| Яйцо куриное | 106 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 15.5% | 392 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.9% | 2074 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 4% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 8.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8.9% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 72.59 мг | 500 мг | 14.5% | 8.8% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.5% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 6.5% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.462 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.9% | 1232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.088 мкг | 3 мкг | 36.3% | 22% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.349 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.1% | 2865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 8.951 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.9% | 559 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8941 мг | 20 мг | 19.5% | 11.8% | 514 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.2 мг | 2500 мг | 4.9% | 3% | 2046 г |
| Кальций, Ca | 103.66 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.3% | 965 г |
| Магний, Mg | 24.11 мг | 400 мг | 6% | 3.6% | 1659 г |
| Натрий, Na | 54.58 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.5% | 2382 г |
| Сера, S | 201.67 мг | 1000 мг | 20.2% | 12.2% | 496 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 14% | 433 г |
| Хлор, Cl | 112.09 мг | 2300 мг | 4.9% | 3% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 2.3% | 2651 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 3.087 мкг | 10 мкг | 30.9% | 18.7% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 4.1% | 1489 г |
| Медь, Cu | 73.49 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 6.811 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Олово, Sn | 9.92 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.251 мкг | 55 мкг | 53.2% | 32.3% | 188 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12121 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5374 мг | 12 мг | 4.5% | 2.7% | 2233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.859 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.496 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.63 г | ~ | |||
| Лизин | 1.268 г | ~ | |||
| Метионин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.555 г | ~ | |||
| Треонин | 0.727 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.844 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.835 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.907 г | ~ | |||
| Пролин | 1.655 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.817 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.7% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.501 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.003 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.432 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Апельсиновые сырники составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».