| Макароны отварные, по 1-302 | 1000 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь (Пассерование) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.2% | 854 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3% | 2947 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3161 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.1 мкг | 900 мкг | 14.9% | 13% | 671 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.801 мг | 5 мг | 16% | 13.9% | 624 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 20.91 мг | 500 мг | 4.2% | 3.7% | 2391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.17 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 17.2% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2575 мг | 20 мг | 11.3% | 9.9% | 886 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.728 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.8 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.9% | 1788 г |
| Кальций, Ca | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Кремний, Si | 2.044 мг | 30 мг | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Магний, Mg | 13.66 мг | 400 мг | 3.4% | 3% | 2928 г |
| Натрий, Na | 143.86 мг | 1300 мг | 11.1% | 9.7% | 904 г |
| Сера, S | 66.34 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.8% | 1507 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 5.81 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 39587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.205 мг | 18 мг | 6.7% | 5.8% | 1494 г |
| Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Кобальт, Co | 0.482 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.2% | 2075 г |
| Литий, Li | 0.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Медь, Cu | 33.76 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3% | 2962 г |
| Молибден, Mo | 1.362 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.7% | 5140 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.588 мкг | 55 мкг | 8.3% | 7.2% | 1199 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 68259 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 1.5739 мг | 12 мг | 13.1% | 11.4% | 762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.201 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.953 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.635 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».