Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре тыква и шампиньоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре тыква и шампиньоны

Лук репчатый 210 г
Морковь 120 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 10 г
Шампиньоны 270 г
Тыква 370 г
Чеснок 15 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре тыква и шампиньоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 6.9% 6333 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 6% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 5.2% 8111 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 30.2% 1429 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.7% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.5 мкг 900 мкг 21.8% 94% 458 г
бета Каротин 1.179 мг 5 мг 23.6% 101.7% 424 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 10.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 22.4% 1935 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 6% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 39.7% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 14.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 9.614 мкг 400 мкг 2.4% 10.3% 4161 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 2.2% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 4.54 мг 90 мг 5% 21.6% 1982 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 4.7% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 24.1% 1792 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2094 мг 20 мг 6% 25.9% 1654 г
Ниацин 0.98 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.1 мг 2500 мг 6.7% 28.9% 1496 г
Кальций, Ca 15.3 мг 1000 мг 1.5% 6.5% 6536 г
Кремний, Si 9.439 мг 30 мг 31.5% 135.8% 318 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 11.2% 3791 г
Натрий, Na 4.33 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 30023 г
Сера, S 17.37 мг 1000 мг 1.7% 7.3% 5757 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 19.4% 2241 г
Хлор, Cl 16.53 мг 2300 мг 0.7% 3% 13914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 26.99 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 7.3% 6040 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 11.2% 3856 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 148.7% 290 г
Литий, Li 0.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0818 мг 2 мг 4.1% 17.7% 2445 г
Медь, Cu 136.53 мкг 1000 мкг 13.7% 59.1% 732 г
Молибден, Mo 3.783 мкг 70 мкг 5.4% 23.3% 1850 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 34.5% 1249 г
Стронций, Sr 3.29 мкг ~
Титан, Ti 9.16 мкг ~
Фтор, F 70.11 мкг 4000 мкг 1.8% 7.8% 5705 г
Хром, Cr 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 28.4% 1506 г
Цинк, Zn 0.2397 мг 12 мг 2% 8.6% 5006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 8.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре тыква и шампиньоны составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов