Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки с джемом

Вода водопроводная питьевая 280 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 50 г
Отруби Овсяные [Продуктовая Аптека] 100 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 50 г
Джем 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 6.8% 1333 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 7.1% 1259 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.7% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В4, холин 2.82 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.377 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29049 г
Витамин C, аскорбиновая 5.74 мг 90 мг 6.4% 5.8% 1568 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11468 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.1606 мг 20 мг 0.8% 0.7% 12453 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.57 мг 2500 мг 2.1% 1.9% 4848 г
Кальций, Ca 11.36 мг 1000 мг 1.1% 1% 8803 г
Кремний, Si 8.95 мг 30 мг 29.8% 26.8% 335 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 1.3% 7117 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27897 г
Сера, S 3.67 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 27248 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 1.1% 8511 г
Хлор, Cl 4.82 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 47718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6545 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 4.1% 2179 г
Литий, Li 0.688 мкг ~
Марганец, Mn 0.0482 мг 2 мг 2.4% 2.2% 4149 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 4.1% 2235 г
Молибден, Mo 3.442 мкг 70 мкг 4.9% 4.4% 2034 г
Никель, Ni 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 41.57 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9622 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0516 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Булочки с джемом составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».