| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Томатная паста. Консервы | 80 г |
| Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) | 150 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Фарш домашний, свинина, говядина | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.6 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 5.3% | 745 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 12.4% | 322 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 2.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.2% | 3191 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 13.6 мг | 500 мг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.779 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.95 мг | 90 мг | 5.5% | 2.2% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.896 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1674 г |
| Витамин Н, биотин | 0.874 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5721 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7475 мг | 20 мг | 3.7% | 1.5% | 2676 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.64 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 11891 г |
| Кремний, Si | 0.528 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Магний, Mg | 8.71 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Натрий, Na | 2.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 62201 г |
| Сера, S | 25.05 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3992 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.568 мг | 18 мг | 3.2% | 1.3% | 3169 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 12.6% | 315 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0687 мг | 2 мг | 3.4% | 1.4% | 2911 г |
| Медь, Cu | 170.69 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Молибден, Mo | 3.662 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1912 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.698 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7880 г |
| Фтор, F | 3.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 127796 г | |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.3187 мг | 12 мг | 2.7% | 1.1% | 3765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.353 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.182 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.839 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.776 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны с фаршем составляет 251,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».