| Пекинская капуста | 152 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 175 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 223 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 117 г |
| Соль пищевая Валетек | 4 г |
| Кукуруза, консервы | 152 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.5 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1097 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.7% | 1382 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 13.2% | 496 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3085 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.2% | 1568 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.171 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 59.65 мг | 500 мг | 11.9% | 7.8% | 838 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.065 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.6% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 4.5% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.9% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.151 мг | 15 мг | 27.7% | 18% | 361 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.083 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.3% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.935 мг | 20 мг | 4.7% | 3.1% | 2139 г |
| Ниацин | 0.228 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.34 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 42.84 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.8% | 2334 г |
| Кремний, Si | 0.371 мг | 30 мг | 1.2% | 0.8% | 8086 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 3.7% | 1768 г |
| Натрий, Na | 417.91 мг | 1300 мг | 32.1% | 20.9% | 311 г |
| Сера, S | 65.13 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.2% | 1535 г |
| Фосфор, P | 132.6 мг | 800 мг | 16.6% | 10.8% | 603 г |
| Хлор, Cl | 301.45 мг | 2300 мг | 13.1% | 8.5% | 763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.913 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1972 г |
| Йод, I | 10.05 мкг | 150 мкг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Кобальт, Co | 2.427 мкг | 10 мкг | 24.3% | 15.8% | 412 г |
| Марганец, Mn | 0.0732 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2732 г |
| Медь, Cu | 43 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2326 г |
| Молибден, Mo | 1.688 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.6% | 4147 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.123 мкг | 55 мкг | 22% | 14.3% | 454 г |
| Фтор, F | 16.33 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24495 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.2% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.4726 мг | 12 мг | 3.9% | 2.5% | 2539 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.492 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.109 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.716 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.023 г | min 16.8 г | 18% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.065 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.2% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.17 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с крабовым мясом составляет 153,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».