| Авокадо | 428 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.1 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 16.7% | 352 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 18.5% | 317 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3135 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| альфа Каротин | 22.428 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
| бета Криптоксантин | 26.341 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 253.904 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% | 1.6% | 3704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 15.3% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 7.1% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.568 мкг | 400 мкг | 19.1% | 11.2% | 522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 7.2% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.205 мг | 15 мг | 14.7% | 8.6% | 680 г |
| бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.308 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 20.9 мкг | 120 мкг | 17.4% | 10.2% | 574 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6281 мг | 20 мг | 8.1% | 4.8% | 1228 г |
| Бетаин | 0.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.75 мг | 2500 мг | 18.3% | 10.8% | 546 г |
| Кальций, Ca | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Магний, Mg | 27.36 мг | 400 мг | 6.8% | 4% | 1462 г |
| Натрий, Na | 6.63 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Сера, S | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.1% | 5308 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 3.6% | 1633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1502 г |
| Медь, Cu | 178.25 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 10.5% | 561 г |
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14550 г |
| Фтор, F | 6.54 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61162 г |
| Цинк, Zn | 0.6003 мг | 12 мг | 5% | 2.9% | 1999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.121 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.856 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.5% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 4.672 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.869 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 73.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.332 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.618 г | min 16.8 г | 63.2% | 37.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.889 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Авокадо замазка составляет 170,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».