Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье яблочное

Яблоко (Запекание) 120 г
Рисовая мука, белая 170 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.2 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 668 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.9% 1357 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2% 2000 г
Углеводы 48.3 г 219 г 22.1% 8.8% 453 г
Углеводы (общие) 46.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.2% 952 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 1.8% 2163 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 2.6% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.1% 1935 г
Витамин В4, холин 43.68 мг 500 мг 8.7% 3.4% 1145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.713 мг 5 мг 14.3% 5.7% 701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.297 мг 2 мг 14.9% 5.9% 673 г
Витамин В9, фолаты 3.645 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10974 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.3% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Н, биотин 3.399 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1719 мг 20 мг 10.9% 4.3% 921 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.65 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1528 г
Кальций, Ca 21.4 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Магний, Mg 25.39 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1575 г
Натрий, Na 32.12 мг 1300 мг 2.5% 1% 4047 г
Сера, S 64.8 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1543 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 4.6% 862 г
Хлор, Cl 27.16 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 85.7 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 3.1% 1290 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 0.9% 4323 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 8.1% 489 г
Литий, Li 0.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.7129 мг 2 мг 35.6% 14.1% 281 г
Медь, Cu 129.34 мкг 1000 мкг 12.9% 5.1% 773 г
Молибден, Mo 3.116 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2246 г
Никель, Ni 5.947 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 13.701 мкг 55 мкг 24.9% 9.9% 401 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 12.12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33003 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.7042 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1704 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.472 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.343 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.474 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.726 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Печенье яблочное составляет 252,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».