Мой здоровый рацион

Рецепт Пп брауни со свеклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп брауни со свеклой

Свекла, вареная 150 г
Гречневая мука 100 г
Какао-Порошок Растворимый [Dopdrops] 50 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 100 г
Изюм, без косточек 30 г
Вода 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп брауни со свеклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.1% 1027 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 6% 1048 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 21.892 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1827 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21127 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.266 мг 20 мг 6.3% 4% 1580 г
Ниацин 0.559 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 3.7% 1712 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 1% 6150 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 2.7% 2347 г
Натрий, Na 22.96 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5662 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 15267 г
Фосфор, P 60.6 мг 800 мг 7.6% 4.8% 1320 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1746 г
Марганец, Mn 0.1037 мг 2 мг 5.2% 3.3% 1929 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 2.2% 2870 г
Молибден, Mo 0.36 мкг 70 мкг 0.5% 0.3% 19444 г
Селен, Se 1.249 мкг 55 мкг 2.3% 1.4% 4404 г
Фтор, F 35.17 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11373 г
Цинк, Zn 0.1141 мг 12 мг 1% 0.6% 10517 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.049 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пп брауни со свеклой составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».