| Минтай | 316 г |
| Морковь тушеная | 250 г |
| Картофель | 340 г |
| Не определен! | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10.4% | 1288 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 4.1% | 3224 г |
| Органические кислоты | 7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1413.6 мкг | 900 мкг | 157.1% | 209.2% | 64 г |
| Ретинол | 1.413 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 7.6% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 24.02 мг | 500 мг | 4.8% | 6.4% | 2082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 6% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 10.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.557 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.9% | 7198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.509 мкг | 3 мкг | 17% | 22.6% | 589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.23 мг | 90 мг | 8% | 10.7% | 1245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.067 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.9% | 14925 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.4% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2284 мг | 20 мг | 11.1% | 14.8% | 898 г |
| Ниацин | 0.992 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.62 мг | 2500 мг | 14.3% | 19% | 701 г |
| Кальций, Ca | 21.38 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4677 г |
| Кремний, Si | 16.815 мг | 30 мг | 56.1% | 74.7% | 178 г |
| Магний, Mg | 31.13 мг | 400 мг | 7.8% | 10.4% | 1285 г |
| Натрий, Na | 18.56 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.9% | 7004 г |
| Сера, S | 65.21 мг | 1000 мг | 6.5% | 8.7% | 1534 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 17.3% | 771 г |
| Хлор, Cl | 188.29 мг | 2300 мг | 8.2% | 10.9% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 5.1% | 2663 г |
| Йод, I | 49.41 мкг | 150 мкг | 32.9% | 43.8% | 304 г |
| Кобальт, Co | 6.741 мкг | 10 мкг | 67.4% | 89.7% | 148 г |
| Литий, Li | 26.884 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1254 мг | 2 мг | 6.3% | 8.4% | 1595 г |
| Медь, Cu | 101.59 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 13.6% | 984 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 14.2% | 936 г |
| Никель, Ni | 4.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 168.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.06 мкг | 55 мкг | 9.2% | 12.3% | 1087 г |
| Стронций, Sr | 3.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 238.03 мкг | 4000 мкг | 6% | 8% | 1680 г |
| Хром, Cr | 21.05 мкг | 50 мкг | 42.1% | 56.1% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.5413 мг | 12 мг | 4.5% | 6% | 2217 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.242 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.608 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.284 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.094 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.4% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.096 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.092 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Синтай с картошкой и морковью составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».