| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 400 г |
| Вода | 800 г |
| Майонез Провансаль | 200 г |
| Кетчуп Kania | 50 г |
| Сахар песок | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Приправа для шашлыка Sauda | 15 г |
| Приправа желтая | 3 порция |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.5% | 1810 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 15.5% | 406 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3051 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Ликопин | 422.043 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 17.86 мг | 500 мг | 3.6% | 2.3% | 2800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.229 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 32547 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6633 мг | 20 мг | 8.3% | 5.2% | 1202 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.7 мг | 2500 мг | 3.2% | 2% | 3098 г |
| Кальций, Ca | 15.09 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6627 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Магний, Mg | 9.12 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Натрий, Na | 619.06 мг | 1300 мг | 47.6% | 29.9% | 210 г |
| Сера, S | 60.27 мг | 1000 мг | 6% | 3.8% | 1659 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 4% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 586.68 мг | 2300 мг | 25.5% | 16% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 2.3% | 2752 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 2.368 мкг | 10 мкг | 23.7% | 14.9% | 422 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Медь, Cu | 30.91 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3235 г |
| Молибден, Mo | 5.262 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1330 г |
| Никель, Ni | 3.142 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Фтор, F | 73.1 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5472 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.7% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.5784 мг | 12 мг | 4.8% | 3% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.247 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.217 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.171 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.576 г | от 0.9 до 3.7 г | 64% | 40.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.185 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 62.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.195 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.912 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.682 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.477 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.383 г | min 16.8 г | 32% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 61% | 38.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива , соус со свининой составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».