| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 280 г |
| Творожный сыр | 200 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 12 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 4.1% | 1382 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 35.2 г | 219 г | 16.1% | 9.1% | 622 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.5% | 1250 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3995 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.2 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.6% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 47.7 мг | 500 мг | 9.5% | 5.4% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.791 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 4.7% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.65 мг | 90 мг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 4.384 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.5% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2104 мг | 20 мг | 11.1% | 6.3% | 905 г |
| Ниацин | 0.76 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.67 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.9% | 821 г |
| Кальций, Ca | 99.64 мг | 1000 мг | 10% | 5.6% | 1004 г |
| Кремний, Si | 63.59 мг | 30 мг | 212% | 119.8% | 47 г |
| Магний, Mg | 52.39 мг | 400 мг | 13.1% | 7.4% | 764 г |
| Натрий, Na | 96.56 мг | 1300 мг | 7.4% | 4.2% | 1346 г |
| Сера, S | 57.02 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1754 г |
| Фосфор, P | 143.6 мг | 800 мг | 18% | 10.2% | 557 г |
| Хлор, Cl | 198.18 мг | 2300 мг | 8.6% | 4.9% | 1161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.183 мг | 18 мг | 12.1% | 6.8% | 825 г |
| Йод, I | 131.74 мкг | 150 мкг | 87.8% | 49.6% | 114 г |
| Кобальт, Co | 2.811 мкг | 10 мкг | 28.1% | 15.9% | 356 г |
| Литий, Li | 2.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5867 мг | 2 мг | 29.3% | 16.6% | 341 г |
| Медь, Cu | 141.25 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 8% | 708 г |
| Молибден, Mo | 5.365 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1305 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.877 мкг | 55 мкг | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.3 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5772 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.1% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 1.0809 мг | 12 мг | 9% | 5.1% | 1110 г |
| Цирконий, Zr | 3.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.114 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.677 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.638 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ |
Энергетическая ценность Ролл маки составляет 177 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».