| Печень куриная | 100 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 5 г |
| Арахисовая паста | 10 г |
| Масло Сливочное [Сливочное Утро] | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Капуста белокочанная | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.6% | 639 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 11.9% | 571 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6033.7 мкг | 900 мкг | 670.4% | 454.5% | 15 г |
| Ретинол | 6 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.7% | 1825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 13.6% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.075 мг | 1.8 мг | 59.7% | 40.5% | 167 г |
| Витамин В4, холин | 102.66 мг | 500 мг | 20.5% | 13.9% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.252 мг | 5 мг | 65% | 44.1% | 154 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.504 мг | 2 мг | 25.2% | 17.1% | 397 г |
| Витамин В9, фолаты | 136.017 мкг | 400 мкг | 34% | 23.1% | 294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.29 мкг | 3 мкг | 276.3% | 187.3% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.97 мг | 90 мг | 31.1% | 21.1% | 322 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Витамин Н, биотин | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 7.6% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7881 мг | 20 мг | 38.9% | 26.4% | 257 г |
| Ниацин | 5.778 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.33 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.9% | 864 г |
| Кальций, Ca | 21.42 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4669 г |
| Кремний, Si | 9.45 мг | 30 мг | 31.5% | 21.4% | 317 г |
| Магний, Mg | 26.96 мг | 400 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2360 г |
| Сера, S | 110.58 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.5% | 904 г |
| Фосфор, P | 159.7 мг | 800 мг | 20% | 13.6% | 501 г |
| Хлор, Cl | 29.72 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.9% | 7739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.273 мг | 18 мг | 51.5% | 34.9% | 194 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 9.453 мкг | 10 мкг | 94.5% | 64.1% | 106 г |
| Литий, Li | 7.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2999 мг | 2 мг | 15% | 10.2% | 667 г |
| Медь, Cu | 279.3 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 18.9% | 358 г |
| Молибден, Mo | 32.268 мкг | 70 мкг | 46.1% | 31.3% | 217 г |
| Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.744 мкг | 55 мкг | 50.4% | 34.2% | 198 г |
| Фтор, F | 6.5 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61538 г |
| Хром, Cr | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 8.8% | 769 г |
| Цинк, Zn | 3.5459 мг | 12 мг | 29.5% | 20% | 338 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.593 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.405 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.953 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.787 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.769 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.315 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.998 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.2% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.699 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.067 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.654 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.913 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин Лена 6.01.24 составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».