| Картофель | 1700 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 6 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Приправа для картофеля [Сырье и приправы] | 4 г |
| Уксус столовый 9% | 35 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Приправа для шашлыка [Сырье и приправы] | 5 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки | 1800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 8.3% | 644 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.4% | 519 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 2.4% | 2281 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10345 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.397 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 4.124 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.629 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.1% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 55.71 мг | 500 мг | 11.1% | 6% | 898 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 6% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.492 мг | 2 мг | 24.6% | 13.2% | 407 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.149 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.35 мг | 90 мг | 12.6% | 6.8% | 793 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 1.7% | 3240 г |
| гамма Токоферол | 0.093 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.057 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4626 мг | 20 мг | 22.3% | 12% | 448 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.71 мг | 2500 мг | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Кальций, Ca | 16.74 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 5974 г |
| Кремний, Si | 28.333 мг | 30 мг | 94.4% | 50.7% | 106 г |
| Магний, Mg | 23.74 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1685 г |
| Натрий, Na | 477.2 мг | 1300 мг | 36.7% | 19.7% | 272 г |
| Сера, S | 125.9 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.8% | 794 г |
| Фосфор, P | 109.5 мг | 800 мг | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Хлор, Cl | 629.77 мг | 2300 мг | 27.4% | 14.7% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2036 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.983 мкг | 10 мкг | 29.8% | 16% | 335 г |
| Литий, Li | 43.633 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1288 мг | 2 мг | 6.4% | 3.4% | 1553 г |
| Медь, Cu | 104.77 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.6% | 954 г |
| Молибден, Mo | 5.633 мкг | 70 мкг | 8% | 4.3% | 1243 г |
| Никель, Ni | 2.833 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 283.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.733 мкг | 55 мкг | 19.5% | 10.5% | 512 г |
| Стронций, Sr | 5.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23502 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.9508 мг | 12 мг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.772 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.41 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лизин | 1.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.664 г | ~ | |||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.718 г | ~ | |||
| Пролин | 0.391 г | ~ | |||
| Серин | 0.477 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.133 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.8% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.455 г | от 4.7 до 16.8 г | 31% | 16.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.174 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.349 г | min 16.8 г | 19.9% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.464 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.458 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.82 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.704 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.319 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.037 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.025 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Крылья на картошке запеченные (Голда) составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».