| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 250 г |
| Клубника | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.2 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 590 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 1.6% | 2235 г |
| Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 13.7% | 256 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 2.9% | 1190 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4155 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.9 мкг | 900 мкг | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Ретинол | 0.151 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.8% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 2.5% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.9% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.389 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.389 мкг | 3 мкг | 13% | 4.6% | 771 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.39 мг | 90 мг | 11.5% | 4% | 866 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.472 мг | 15 мг | 3.1% | 1.1% | 3178 г |
| Витамин Н, биотин | 3.778 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8444 мг | 20 мг | 4.2% | 1.5% | 2369 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.22 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.5% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 139.72 мг | 1000 мг | 14% | 4.9% | 716 г |
| Кремний, Si | 16.5 мг | 30 мг | 55% | 19.3% | 182 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
| Натрий, Na | 56.33 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2308 г |
| Сера, S | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2922 г |
| Фосфор, P | 96.9 мг | 800 мг | 12.1% | 4.2% | 826 г |
| Хлор, Cl | 108.78 мг | 2300 мг | 4.7% | 1.6% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 0.7% | 4905 г |
| Йод, I | 7.11 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.6% | 2110 г |
| Кобальт, Co | 1.389 мкг | 10 мкг | 13.9% | 4.9% | 720 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5420 г |
| Медь, Cu | 40.83 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1.4% | 2449 г |
| Молибден, Mo | 4.444 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.2% | 1575 г |
| Олово, Sn | 7.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.122 мкг | 55 мкг | 2% | 0.7% | 4902 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18042 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.4384 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2737 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.816 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.462 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.202 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.4% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.826 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.003 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.617 г | min 16.8 г | 39.4% | 13.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое по рецепту Тани составляет 285,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».