| Изюм, золотистый, без косточек | 85 г |
| Клюква сушеная, подслащенная | 85 г |
| Мак, семя | 80 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Пшеница твердая, зерно (Варка без слива) | 170 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.2 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.1% | 1056 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 7.1% | 455 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 8.1% | 400 г |
| Вода | 32.8 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 6930 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.757 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.203 мг | 1.5 мг | 13.5% | 4.4% | 739 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 0.5% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.309 мг | 5 мг | 6.2% | 2% | 1618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 3.8% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.113 мкг | 400 мкг | 5.8% | 1.9% | 1731 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.5% | 6870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.579 мг | 15 мг | 10.5% | 3.4% | 950 г |
| гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2528 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6005 мг | 20 мг | 13% | 4.2% | 769 г |
| Ниацин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.97 мг | 2500 мг | 11.7% | 3.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 227.01 мг | 1000 мг | 22.7% | 7.4% | 441 г |
| Кремний, Si | 23.138 мг | 30 мг | 77.1% | 25% | 130 г |
| Магний, Mg | 95.25 мг | 400 мг | 23.8% | 7.7% | 420 г |
| Натрий, Na | 9.81 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.3% | 13252 г |
| Сера, S | 111.8 мг | 1000 мг | 11.2% | 3.6% | 894 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 9.7% | 335 г |
| Хлор, Cl | 21.14 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 10880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.851 мг | 18 мг | 15.8% | 5.1% | 631 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 13.3% | 244 г |
| Литий, Li | 0.966 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.8903 мг | 2 мг | 94.5% | 30.7% | 106 г |
| Медь, Cu | 423.58 мкг | 1000 мкг | 42.4% | 13.8% | 236 г |
| Молибден, Mo | 12.366 мкг | 70 мкг | 17.7% | 5.7% | 566 г |
| Никель, Ni | 32.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.991 мкг | 55 мкг | 40% | 13% | 250 г |
| Стронций, Sr | 48.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 157.31 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.3% | 2543 г |
| Хром, Cr | 2.24 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2232 г |
| Цинк, Zn | 0.9968 мг | 12 мг | 8.3% | 2.7% | 1204 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 7.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.36 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.746 г | от 0.9 до 3.7 г | 82.9% | 26.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.826 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 32.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.283 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.591 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.111 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.597 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кутья составляет 308,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».