| ❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод] | 100 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 0 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 0 г |
| [П] Молоко 3.8% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 0 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| ❋ Клетчатка, Каррагинан (капа) | 0.5 г |
| ❋ Дрожжи пищевые неактивные «BroCheese» в хлопьях [BroFood] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.3% | 384 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.6 мкг | 900 мкг | 16% | 8.7% | 627 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.9% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 11.21 мг | 500 мг | 2.2% | 1.2% | 4460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.94 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.5% | 3656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.802 мкг | 3 мкг | 26.7% | 14.6% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.386 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 2.458 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2034 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7085 мг | 20 мг | 13.5% | 7.4% | 738 г |
| Ниацин | 0.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.18 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.1% | 2546 г |
| Кальций, Ca | 272.81 мг | 1000 мг | 27.3% | 14.9% | 367 г |
| Магний, Mg | 17.06 мг | 400 мг | 4.3% | 2.4% | 2345 г |
| Натрий, Na | 614.97 мг | 1300 мг | 47.3% | 25.9% | 211 г |
| Сера, S | 96.31 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.2% | 1038 г |
| Фосфор, P | 191 мг | 800 мг | 23.9% | 13.1% | 419 г |
| Хлор, Cl | 914.66 мг | 2300 мг | 39.8% | 21.8% | 251 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.327 мг | 18 мг | 1.8% | 1% | 5505 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.8% | 1912 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 1.3% | 4338 г |
| Медь, Cu | 28.76 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.6% | 3477 г |
| Молибден, Mo | 3.42 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
| Олово, Sn | 6.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.951 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5783 г |
| Стронций, Sr | 8.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 1.7085 мг | 12 мг | 14.2% | 7.8% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.114 г | от 0.9 до 3.7 г | 12.7% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.389 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.367 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.977 г | min 16.8 г | 23.7% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.848 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ☰ Проба - Сыр пастообразный #01, сливочный 15% [сыр мягкий/молоко/масло сливочное/каррагинан] составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».