| Оливковое масло | 75 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 49 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 508.4 ккал | 1684 ккал | 30.2% | 5.9% | 331 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 1.7% | 1134 г |
| Жиры | 25.6 г | 56 г | 45.7% | 9% | 219 г |
| Углеводы | 62.8 г | 219 г | 28.7% | 5.6% | 349 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 1.6% | 1250 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 0.8% | 2514 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 62500 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 0.9% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 0.9% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 59.56 мг | 500 мг | 11.9% | 2.3% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.317 мг | 5 мг | 6.3% | 1.2% | 1577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.462 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.4% | 5360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 0.5% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.617 мг | 15 мг | 24.1% | 4.7% | 415 г |
| Витамин Н, биотин | 3.869 мкг | 50 мкг | 7.7% | 1.5% | 1292 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 2.3% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7766 мг | 20 мг | 8.9% | 1.8% | 1126 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.5 мг | 2500 мг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Кальций, Ca | 17.88 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.4% | 5593 г |
| Кремний, Si | 1.8 мг | 30 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
| Магний, Mg | 9.04 мг | 400 мг | 2.3% | 0.5% | 4425 г |
| Натрий, Na | 193.67 мг | 1300 мг | 14.9% | 2.9% | 671 г |
| Сера, S | 57.38 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.1% | 1743 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 1.7% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 32.89 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.3% | 6993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 472.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.116 мг | 18 мг | 6.2% | 1.2% | 1613 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 2.259 мкг | 10 мкг | 22.6% | 4.4% | 443 г |
| Марганец, Mn | 0.2609 мг | 2 мг | 13% | 2.6% | 767 г |
| Медь, Cu | 58.62 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.2% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 6.544 мкг | 70 мкг | 9.3% | 1.8% | 1070 г |
| Никель, Ni | 0.99 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.715 мкг | 55 мкг | 12.2% | 2.4% | 819 г |
| Титан, Ti | 4.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21834 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.6% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.4913 мг | 12 мг | 4.1% | 0.8% | 2442 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.553 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.203 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.245 г | от 4.7 до 16.8 г | 69% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.438 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.207 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.204 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.38 г | min 16.8 г | 97.5% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.423 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.2% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.981 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье на оливковом масле составляет 508,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».