| Яичный белок куриный (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 30.4% | 650 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 1% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2634 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.6% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.67 мг | 1.8 мг | 37.2% | 73.5% | 269 г |
| Витамин В4, холин | 39.43 мг | 500 мг | 7.9% | 15.6% | 1268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 10.5% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.967 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 41365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 5.5% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 7.385 мкг | 50 мкг | 14.8% | 29.2% | 677 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.967 мг | 20 мг | 14.8% | 29.2% | 674 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.03 мг | 2500 мг | 6.7% | 13.2% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 10.99 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.2% | 9099 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 4.9% | 4044 г |
| Натрий, Na | 207.69 мг | 1300 мг | 16% | 31.6% | 626 г |
| Сера, S | 197.25 мг | 1000 мг | 19.7% | 38.9% | 507 г |
| Фосфор, P | 29.7 мг | 800 мг | 3.7% | 7.3% | 2694 г |
| Хлор, Cl | 189.01 мг | 2300 мг | 8.2% | 16.2% | 1217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.165 мг | 18 мг | 0.9% | 1.8% | 10909 г |
| Йод, I | 6.57 мкг | 150 мкг | 4.4% | 8.7% | 2283 г |
| Кобальт, Co | 1.099 мкг | 10 мкг | 11% | 21.7% | 910 г |
| Марганец, Mn | 0.0077 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 25974 г |
| Медь, Cu | 57.14 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 11.3% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 12.5% | 1592 г |
| Селен, Se | 20.659 мкг | 55 мкг | 37.6% | 74.3% | 266 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 13% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 4.2% | 4728 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.681 г | ~ | |||
| Валин | 0.813 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.692 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.747 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.527 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.758 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.429 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.835 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».