Мой здоровый рацион

Рецепт Berry oatmeal. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Berry oatmeal

Овсяная крупа 32 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 90 г
Корица, молотая 3 г
Сироп, кленовый 15 г
Малина красная, замороженная 50 г
Подсолнечник, семечки 12 г
Соевое молоко, маложирное, с доб. кальция, витаминов A и D 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Berry oatmeal".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.4% 1434 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.2% 1750 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.7% 1587 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.5% 870 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3% 3047 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.3 мкг 900 мкг 5.6% 5.1% 1789 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 9.668 мкг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Криптоксантин 1.099 мкг ~
Ликопин 0.128 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 8.1% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 7.3% 1250 г
Витамин В4, холин 14.47 мг 500 мг 2.9% 2.6% 3455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 5.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 17.472 мкг 400 мкг 4.4% 4% 2289 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 4% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 2.8% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 3.9% 2347 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.426 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.355 мг 15 мг 9% 8.2% 1107 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.247 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин Н, биотин 2.084 мкг 50 мкг 4.2% 3.8% 2399 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0872 мг 20 мг 5.4% 4.9% 1840 г
Ниацин 0.444 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.13 мг 2500 мг 6.3% 5.7% 1591 г
Кальций, Ca 98.97 мг 1000 мг 9.9% 9% 1010 г
Кремний, Si 4.182 мг 30 мг 13.9% 12.7% 717 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 6.6% 1387 г
Натрий, Na 34.26 мг 1300 мг 2.6% 2.4% 3795 г
Сера, S 48.91 мг 1000 мг 4.9% 4.5% 2045 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 13.2% 689 г
Хлор, Cl 7.97 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 28858 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 2.87 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 4.7% 1907 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 23438 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 7.2% 1266 г
Литий, Li 0.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.8868 мг 2 мг 44.3% 40.4% 226 г
Медь, Cu 128.63 мкг 1000 мкг 12.9% 11.8% 777 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 5.5% 1673 г
Никель, Ni 9.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 12.7% 718 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 10.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37244 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.6898 мг 12 мг 5.7% 5.2% 1740 г
Цирконий, Zr 5.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.447 г ~
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.315 г от 4.7 до 16.8 г 28% 25.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.222 мг ~
бета Ситостерол 5.114 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.612 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.345 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.723 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.103 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.515 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.318 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.014 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.012 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Berry oatmeal составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 352 гр (386.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».