Мой здоровый рацион

Рецепт КЕТО Сметана и огурец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КЕТО Сметана и огурец

Сметана 20% жирности 80 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Огурец грунтовый 80 г
Масло Оливковое Нерафинированное (Первого Отжима) [Filippo Berio] 15 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КЕТО Сметана и огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.7% 1246 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 16% 368 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.5% 10950 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 9.9% 594 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 7.2% 822 г
Витамин В4, холин 116.24 мг 500 мг 23.2% 13.7% 430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 8% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 5.946 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6727 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 6.6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.8% 3237 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 5.4% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Витамин Н, биотин 9.514 мкг 50 мкг 19% 11.2% 526 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.5% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.7027 мг 20 мг 8.5% 5% 1175 г
Ниацин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.35 мг 2500 мг 5% 3% 2010 г
Кальций, Ca 53 мг 1000 мг 5.3% 3.1% 1887 г
Кремний, Si 14.324 мг 30 мг 47.7% 28.2% 209 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Натрий, Na 196.72 мг 1300 мг 15.1% 8.9% 661 г
Сера, S 80.47 мг 1000 мг 8% 4.7% 1243 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 7.8% 757 г
Хлор, Cl 291.11 мг 2300 мг 12.7% 7.5% 790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1452 г
Йод, I 11.35 мкг 150 мкг 7.6% 4.5% 1322 г
Кобальт, Co 4.456 мкг 10 мкг 44.6% 26.4% 224 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3221 г
Медь, Cu 67.27 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1487 г
Молибден, Mo 4.426 мкг 70 мкг 6.3% 3.7% 1582 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 3.51 мкг ~
Селен, Se 12.635 мкг 55 мкг 23% 13.6% 435 г
Стронций, Sr 4.59 мкг ~
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12702 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 4.5% 1323 г
Цинк, Zn 0.5804 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.295 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.513 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.357 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.655 г min 16.8 г 21.8% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.762 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.446 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность КЕТО Сметана и огурец составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 148 гр (250.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».