| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 200 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.1% | 817 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 10.3% | 651 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3153 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.2 мкг | 900 мкг | 17% | 11.3% | 587 г |
| Ретинол | 0.147 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 11.2% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 155.89 мг | 500 мг | 31.2% | 20.8% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.84 мг | 5 мг | 16.8% | 11.2% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.5% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.217 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.264 мкг | 10 мкг | 12.6% | 8.4% | 791 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 3.8% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 12.83 мкг | 50 мкг | 25.7% | 17.2% | 390 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6604 мг | 20 мг | 13.3% | 8.9% | 752 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.85 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.9% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 78.49 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.2% | 1274 г |
| Кремний, Si | 0.377 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7958 г |
| Магний, Mg | 13.58 мг | 400 мг | 3.4% | 2.3% | 2946 г |
| Натрий, Na | 95 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.9% | 1368 г |
| Сера, S | 117.17 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.8% | 853 г |
| Фосфор, P | 151.1 мг | 800 мг | 18.9% | 12.6% | 529 г |
| Хлор, Cl | 127.92 мг | 2300 мг | 5.6% | 3.7% | 1798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 5.8% | 1149 г |
| Йод, I | 14.86 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6.6% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 6.151 мкг | 10 мкг | 61.5% | 41.1% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2774 г |
| Медь, Cu | 60.94 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.1% | 1641 г |
| Молибден, Mo | 6.462 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.1% | 1083 г |
| Никель, Ni | 0.208 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.321 мкг | 55 мкг | 33.3% | 22.2% | 300 г |
| Стронций, Sr | 6.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9816 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.8453 мг | 12 мг | 7% | 4.7% | 1420 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.436 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Треонин | 0.345 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.402 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.696 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.526 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.5% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.557 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.529 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | min 16.8 г | 20.1% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».