| Индейка грудка каждый день | 783 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Соус Сладкий Чили [Кинто] | 50 г |
| Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.1 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 809 г |
| Белки | 32.5 г | 76 г | 42.8% | 20.6% | 234 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5.8% | 824 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 1.2% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.7 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.5% | 9278 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 99.58 мг | 500 мг | 19.9% | 9.6% | 502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.259 мг | 5 мг | 25.2% | 12.1% | 397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.321 мг | 2 мг | 66.1% | 31.8% | 151 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.371 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.023 мкг | 3 мкг | 34.1% | 16.4% | 293 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.162 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.205 мг | 15 мг | 8% | 3.8% | 1245 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 16.1213 мг | 20 мг | 80.6% | 38.7% | 124 г |
| Бетаин | 4.061 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.12 мг | 2500 мг | 15.7% | 7.5% | 636 г |
| Кальций, Ca | 17.87 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5596 г |
| Магний, Mg | 45.49 мг | 400 мг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
| Натрий, Na | 183.57 мг | 1300 мг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Сера, S | 384.35 мг | 1000 мг | 38.4% | 18.5% | 260 г |
| Фосфор, P | 326.5 мг | 800 мг | 40.8% | 19.6% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 3.2% | 1516 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11173 г |
| Медь, Cu | 113.71 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.5% | 879 г |
| Селен, Se | 36.876 мкг | 55 мкг | 67% | 32.2% | 149 г |
| Цинк, Zn | 2.0793 мг | 12 мг | 17.3% | 8.3% | 577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.177 г | ~ | |||
| Валин | 1.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.664 г | ~ | |||
| Лизин | 3.171 г | ~ | |||
| Метионин | 1.006 г | ~ | |||
| Треонин | 1.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.074 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 1.641 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.213 г | ~ | |||
| Пролин | 2.076 г | ~ | |||
| Серин | 1.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.465 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.2% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.433 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.653 г | min 16.8 г | 9.8% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.367 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.398 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.021 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка жареная по мексикански составляет 208,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».