Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурец горошек сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурец горошек сыр

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 300 г
Горошек зеленый. Консервы 300 г
Пекинская капуста 300 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Майонезный Соус Постный [Слобода] 20 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец горошек сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 8.1% 2235 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.2% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.9% 1000 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.8% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 8.4% 2138 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 0.294 мкг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Лютеин + Зеаксантин 14.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.5% 2769 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 5.9% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 29.994 мкг 400 мкг 7.5% 13.4% 1334 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 8.8% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 11.93 мг 90 мг 13.3% 23.8% 754 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 1.8% 9804 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 3.4% 5371 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 33.3% 538 г
Витамин РР, НЭ 1.1468 мг 20 мг 5.7% 10.2% 1744 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.6 мг 2500 мг 6.5% 11.6% 1528 г
Кальций, Ca 84.57 мг 1000 мг 8.5% 15.2% 1182 г
Кремний, Si 19.261 мг 30 мг 64.2% 115.1% 156 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 7.3% 2414 г
Натрий, Na 164.22 мг 1300 мг 12.6% 22.6% 792 г
Сера, S 33.32 мг 1000 мг 3.3% 5.9% 3001 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 15.9% 1128 г
Хлор, Cl 96.11 мг 2300 мг 4.2% 7.5% 2393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 5% 3579 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 15.4% 1168 г
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 13.3% 1353 г
Медь, Cu 65.82 мкг 1000 мкг 6.6% 11.8% 1519 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 10.4% 1728 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 0.823 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6683 г
Фтор, F 1.71 мкг 4000 мкг 233918 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 3.2% 5682 г
Цинк, Zn 0.6804 мг 12 мг 5.7% 10.2% 1764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.97 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.096 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.284 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.509 г min 16.8 г 3% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.087 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец горошек сыр составляет 55,8 кКал.

  • Порция = 102 гр (56.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов