| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 350 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Майонезный Соус Постный [Слобода] | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.5% | 2452 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 7.1% | 1191 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 6.1% | 1395 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 14% | 606 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 8.1% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 18.82 мг | 500 мг | 3.8% | 3.2% | 2657 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 6.6% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 11.3% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.957 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.84 мг | 90 мг | 20.9% | 17.7% | 478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.9% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 11.7% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.98 мг | 20 мг | 9.9% | 8.4% | 1010 г |
| Ниацин | 1.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.19 мг | 2500 мг | 22.2% | 18.8% | 450 г |
| Кальций, Ca | 25.48 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3925 г |
| Кремний, Si | 61.133 мг | 30 мг | 203.8% | 172.7% | 49 г |
| Магний, Mg | 32.9 мг | 400 мг | 8.2% | 6.9% | 1216 г |
| Натрий, Na | 262.51 мг | 1300 мг | 20.2% | 17.1% | 495 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.3% | 2562 г |
| Фосфор, P | 83.6 мг | 800 мг | 10.5% | 8.9% | 957 г |
| Хлор, Cl | 214.34 мг | 2300 мг | 9.3% | 7.9% | 1073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 706.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.221 мг | 18 мг | 6.8% | 5.8% | 1474 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 5.054 мкг | 10 мкг | 50.5% | 42.8% | 198 г |
| Литий, Li | 42.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 9.1% | 932 г |
| Медь, Cu | 178.65 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 15.2% | 560 г |
| Молибден, Mo | 10.208 мкг | 70 мкг | 14.6% | 12.4% | 686 г |
| Никель, Ni | 2.779 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 277.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 5000 г |
| Стронций, Sr | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20964 г |
| Хром, Cr | 6.96 мкг | 50 мкг | 13.9% | 11.8% | 718 г |
| Цинк, Zn | 0.6316 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1900 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.208 г | ~ | |||
| Валин | 0.156 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.903 г | ~ | |||
| Аланин | 0.129 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.083 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.107 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и горошка составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».