| Творог 0% [Европа] | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 25 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, на спирту | 1 г |
| Вишня (Припускание) | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Крахмал картофельный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 5.8% | 1246 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.9% | 1867 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.9% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3428 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 5.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.8% | 2571 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.6% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 22.86 мг | 500 мг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.453 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8983 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.39 мг | 90 мг | 2.7% | 2% | 3766 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 1.409 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3549 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8315 мг | 20 мг | 4.2% | 3.1% | 2405 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.28 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.2% | 1757 г |
| Кальций, Ca | 45.23 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2211 г |
| Кремний, Si | 17.844 мг | 30 мг | 59.5% | 43.4% | 168 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2452 г |
| Натрий, Na | 2176.99 мг | 1300 мг | 167.5% | 122.3% | 60 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3057 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 4.2% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 3270.07 мг | 2300 мг | 142.2% | 103.8% | 70 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2528 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.7% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% | 14.6% | 500 г |
| Литий, Li | 1.255 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 5.5% | 1341 г |
| Медь, Cu | 81.39 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 10 мкг | 70 мкг | 14.3% | 10.4% | 700 г |
| Никель, Ni | 6.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.275 мкг | 55 мкг | 4.1% | 3% | 2418 г |
| Стронций, Sr | 2.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.14 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13271 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 5.1% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.2779 мг | 12 мг | 2.3% | 1.7% | 4318 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.408 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.651 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.102 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.052 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.938 г | min 16.8 г | 5.6% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Вишневый пирог составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».