Мой здоровый рацион

Калорийность Свинина в маринаде. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 830 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 11% 447 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 11.4% 431 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1% 4867 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.6% 3140 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.45 мг 1.5 мг 96.7% 47.6% 103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Витамин В4, холин 75 мг 500 мг 15% 7.4% 667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 6.9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 12.3% 400 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 1.1 мкг 3 мкг 36.7% 18.1% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 4.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.63 мг 20 мг 13.2% 6.5% 760 г
Ниацин 2.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345 мг 2500 мг 13.8% 6.8% 725 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1538 г
Натрий, Na 600 мг 1300 мг 46.2% 22.8% 217 г
Сера, S 220 мг 1000 мг 22% 10.8% 455 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 13.5% 364 г
Хлор, Cl 600 мг 2300 мг 26.1% 12.9% 383 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4.4% 1125 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2273 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 39.4% 125 г
Марганец, Mn 0.0285 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7018 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 4.7% 1042 г
Молибден, Mo 13 мкг 70 мкг 18.6% 9.2% 538 г
Никель, Ni 12.3 мкг ~
Олово, Sn 30 мкг ~
Фтор, F 69.3 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5772 г
Хром, Cr 13.5 мкг 50 мкг 27% 13.3% 370 г
Цинк, Zn 2.07 мг 12 мг 17.3% 8.5% 580 г
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свинина в маринаде составляет 203 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».