| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 300 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.7 ккал | 1684 ккал | 1% | 6% | 10084 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 10.2% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21% | 2857 г |
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 24.6% | 2418 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 56.9% | 1053 г |
| бета Каротин | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 62.3% | 958 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 17.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 10.8% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 3% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 16.2% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 30.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.955 мкг | 400 мкг | 1.7% | 10.2% | 5751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.84 мг | 90 мг | 72% | 431.1% | 139 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 4.8% | 12605 г |
| Витамин Н, биотин | 0.245 мкг | 50 мкг | 0.5% | 3% | 20408 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 43.7% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.564 мг | 20 мг | 2.8% | 16.8% | 3546 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.05 мг | 2500 мг | 8.6% | 51.5% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 6.6% | 9208 г |
| Кремний, Si | 20.182 мг | 30 мг | 67.3% | 403% | 149 г |
| Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 9.6% | 6240 г |
| Натрий, Na | 9.27 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.2% | 14024 г |
| Сера, S | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 6% | 10060 г |
| Фосфор, P | 29.5 мг | 800 мг | 3.7% | 22.2% | 2712 г |
| Хлор, Cl | 35.32 мг | 2300 мг | 1.5% | 9% | 6512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.508 мг | 18 мг | 2.8% | 16.8% | 3543 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 5.4% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.409 мкг | 10 мкг | 34.1% | 204.2% | 293 г |
| Литий, Li | 25.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 37.1% | 1626 г |
| Медь, Cu | 89.41 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 53.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 4.136 мкг | 70 мкг | 5.9% | 35.3% | 1692 г |
| Никель, Ni | 6.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.318 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.6% | 17296 г |
| Фтор, F | 10.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 38462 г |
| Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 42.5% | 1408 г |
| Цинк, Zn | 0.2286 мг | 12 мг | 1.9% | 11.4% | 5249 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свежих овощей составляет 16,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».