Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные ПП-стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные ПП-стрипсы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 370 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Рисовая мука, белая 20 г
Кукурузные отруби 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные ПП-стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 21.4 г 76 г 28.2% 17.5% 355 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.2% 1474 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Углеводы (общие) 15.5 г ~
Пищевые волокна 11.1 г 20 г 55.5% 34.4% 180 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.6% 3872 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 3.8% 1613 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 2.917 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 188.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 5.5% 1132 г
Витамин В4, холин 112.46 мг 500 мг 22.5% 14% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 1.476 мг 5 мг 29.5% 18.3% 339 г
Витамин В6, пиридоксин 0.605 мг 2 мг 30.3% 18.8% 331 г
Витамин В9, фолаты 6.762 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 5915 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 5.4% 1149 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 2.5% 2530 г
Витамин Н, биотин 4.143 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1207 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7763 мг 20 мг 33.9% 21% 295 г
Ниацин 7.97 мг ~
Бетаин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.59 мг 2500 мг 10.3% 6.4% 967 г
Кальций, Ca 23.07 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4335 г
Магний, Mg 77.54 мг 400 мг 19.4% 12% 516 г
Натрий, Na 72.3 мг 1300 мг 5.6% 3.5% 1798 г
Сера, S 215.74 мг 1000 мг 21.6% 13.4% 464 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 13.7% 452 г
Хлор, Cl 88.12 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2610 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.988 мг 18 мг 11% 6.8% 905 г
Йод, I 5.74 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2613 г
Кобальт, Co 8.896 мкг 10 мкг 89% 55.2% 112 г
Марганец, Mn 0.0916 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2183 г
Медь, Cu 118.77 мкг 1000 мкг 11.9% 7.4% 842 г
Молибден, Mo 9.37 мкг 70 мкг 13.4% 8.3% 747 г
Селен, Se 21.903 мкг 55 мкг 39.8% 24.7% 251 г
Фтор, F 107.34 мкг 4000 мкг 2.7% 1.7% 3726 г
Хром, Cr 19.24 мкг 50 мкг 38.5% 23.9% 260 г
Цинк, Zn 1.4802 мг 12 мг 12.3% 7.6% 811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.63 г ~
Валин 1.207 г ~
Гистидин* 1.123 г ~
Изолейцин 1.032 г ~
Лейцин 1.817 г ~
Лизин 2.288 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.842 г ~
Треонин 1.017 г ~
Триптофан 0.346 г ~
Фенилаланин 0.99 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.791 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.194 г ~
Аспарагиновая кислота 1.82 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 0.829 г ~
Глутаминовая кислота 2.662 г ~
Пролин 0.896 г ~
Серин 1.01 г ~
Тирозин 0.828 г ~
Цистеин 0.406 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.575 г от 4.7 до 16.8 г 12.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.999 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.552 г min 16.8 г 9.2% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Куриные ПП-стрипсы составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».