| Лук репчатый | 140 г |
| Лук и помидоры тушеные | 165 г |
| Томатная Паста [Кухмастер] | 20 г |
| Фарш свинина говядина 15.12.23 | 310 г |
| Вода водопроводная питьевая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.6% | 1152 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.9% | 1111 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.9% | 3422 г |
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.48 мг | 500 мг | 0.9% | 0.9% | 11161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.836 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5851 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 11.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.703 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 7112 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3974 мг | 20 мг | 2% | 2% | 5033 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.99 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.8% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 19.54 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5118 г |
| Кремний, Si | 3.776 мг | 30 мг | 12.6% | 12.4% | 794 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2.9% | 3493 г |
| Натрий, Na | 3.62 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 35912 г |
| Сера, S | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2776 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 24.22 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.1% | 9496 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 3.3% | 3041 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 3.776 мкг | 10 мкг | 37.8% | 37.3% | 265 г |
| Литий, Li | 5.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1468 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1362 г |
| Медь, Cu | 68.17 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 6.7% | 1467 г |
| Молибден, Mo | 1.386 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5051 г |
| Никель, Ni | 4.127 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 276.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16272 г |
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10785 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.4819 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2490 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Томатный соус с фаршем составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».