| Пекинская капуста | 102 г |
| Перец сладкий зеленый | 66 г |
| Оливковое масло | 13 г |
| Соевый Соус Haday | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 15.4% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.7% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8% | 1538 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2616 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.9 мкг | 900 мкг | 10.7% | 13.2% | 938 г |
| альфа Каротин | 0.54 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.626 мг | 5 мг | 12.5% | 15.4% | 799 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.905 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 15.3% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.127 мкг | 400 мкг | 11.5% | 14.1% | 867 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.95 мг | 90 мг | 74.4% | 91.5% | 134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 9.3% | 1315 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.9 мкг | 120 мкг | 24.9% | 30.6% | 401 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4254 мг | 20 мг | 2.1% | 2.6% | 4701 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.43 мг | 2500 мг | 7.4% | 9.1% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 44.42 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.4% | 2251 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 3% | 4228 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 21922 г |
| Сера, S | 9.48 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 10549 г |
| Фосфор, P | 21.4 мг | 800 мг | 2.7% | 3.3% | 3738 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 2.6% | 4878 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 12.9% | 954 г |
| Марганец, Mn | 0.1584 мг | 2 мг | 7.9% | 9.7% | 1263 г |
| Медь, Cu | 54.35 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.6% | 1840 г |
| Селен, Se | 0.324 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 16975 г |
| Фтор, F | 2.44 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 163934 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.2778 мг | 12 мг | 2.3% | 2.8% | 4320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.852 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.878 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.127 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.908 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.614 г | min 16.8 г | 27.5% | 33.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.475 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мой составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».