Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка отварная (Увелка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка отварная (Увелка)

Гречка алтайская 90 г
Вода 184 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка отварная (Увелка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.9% 1246 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.3% 4667 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 8.9% 691 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.7% 3757 г
Зола 0.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.05 мг 2500 мг 5000000 г
Кальций, Ca 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 0.2% 37383 г
Натрий, Na 201.43 мг 1300 мг 15.5% 9.5% 645 г
Сера, S 1.89 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52910 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 310.61 мг 2300 мг 13.5% 8.3% 740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.016 мг 18 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Кобальт, Co 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 1.98 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.8% 3341 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 95.35 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4195 г
Цинк, Zn 0.0031 мг 12 мг 387097 г

Энергетическая ценность Гречка отварная (Увелка) составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».