| Руккола | 96 г |
| Красный Перец [Ijevan] | 93 г |
| Томаты Черри [Скатерть-самобранка] | 78 г |
| Соевый Соус без Глютена [Kikkoman] | 10 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3953 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5.2% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.5% | 3111 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.4% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2512 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 10.3% | 2261 г |
| бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 22.3% | 1050 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1189.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 2.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.8% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.12 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 9766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 6.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 2.8% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.446 мкг | 400 мкг | 8.1% | 19% | 1233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.02 мг | 90 мг | 5.6% | 13.1% | 1793 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.144 мг | 15 мг | 1% | 2.3% | 10417 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 71.1% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.102 мг | 20 мг | 0.5% | 1.2% | 19608 г |
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.43 мг | 2500 мг | 4.9% | 11.5% | 2025 г |
| Кальций, Ca | 53.52 мг | 1000 мг | 5.4% | 12.7% | 1868 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 9.2% | 2545 г |
| Натрий, Na | 9.1 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Сера, S | 8.63 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11587 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 5.2% | 4598 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 6.3% | 3689 г |
| Марганец, Mn | 0.1074 мг | 2 мг | 5.4% | 12.7% | 1862 г |
| Медь, Cu | 25.42 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 5.9% | 3934 г |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 55000 г |
| Цинк, Zn | 0.1572 мг | 12 мг | 1.3% | 3.1% | 7634 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 04.01.2024 составляет 42,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».