| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 56 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Ветчина, рубленная, неконсервированная | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.5 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 6.3% | 559 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 6.5% | 544 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5966 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60 мкг | 900 мкг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.251 мг | 1.5 мг | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 2.8% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 50.75 мг | 500 мг | 10.2% | 3.6% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.6% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.854 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.8% | 1918 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.504 мкг | 3 мкг | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.91 мг | 15 мг | 6.1% | 2.2% | 1648 г |
| Витамин Н, биотин | 1.471 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3399 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8875 мг | 20 мг | 19.4% | 6.8% | 514 г |
| Ниацин | 1.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.4% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 201.13 мг | 1000 мг | 20.1% | 7.1% | 497 г |
| Кремний, Si | 1.283 мг | 30 мг | 4.3% | 1.5% | 2338 г |
| Магний, Mg | 33.38 мг | 400 мг | 8.3% | 2.9% | 1198 г |
| Натрий, Na | 712.08 мг | 1300 мг | 54.8% | 19.3% | 183 г |
| Сера, S | 117.12 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.1% | 854 г |
| Фосфор, P | 194.2 мг | 800 мг | 24.3% | 8.6% | 412 г |
| Хлор, Cl | 785.21 мг | 2300 мг | 34.1% | 12% | 293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.723 мг | 18 мг | 9.6% | 3.4% | 1045 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 1.108 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Марганец, Mn | 0.5021 мг | 2 мг | 25.1% | 8.9% | 398 г |
| Медь, Cu | 101.08 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 3.6% | 989 г |
| Молибден, Mo | 7.467 мкг | 70 мкг | 10.7% | 3.8% | 937 г |
| Селен, Se | 10.146 мкг | 55 мкг | 18.4% | 6.5% | 542 г |
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47281 г |
| Хром, Cr | 1.28 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3906 г |
| Цинк, Zn | 1.5621 мг | 12 мг | 13% | 4.6% | 768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.908 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.783 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.352 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.965 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.958 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.519 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.269 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.552 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.048 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.3 г | min 16.8 г | 19.6% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.979 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 283,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».